「マスタードって、どんな味のスパイス?」
「マスタードは、何の料理におすすめなの?」
マスタードは、別名「からし」と呼ばれる「アブラナ科」のスパイスです。
ピクルス、ジャム、マリネなどによく使われています。
味や、おすすめの使い方、
選び方、保存方法、おすすめのスパイスブランドなどもまとめているので、
ぜひ参考にしてみてください!
S&B(エスビー)は、残留農薬分析、香りの分析、辛味の分析などを行い、高い品質のスパイスを提供しています。
S&Bのスパイスは品質がよく、価格もお手頃で購入できます。
ついたくさん種類をそろえてしまうような、魅力的なラインナップです。
■マスタード/ホール/袋100g【select/セレクト/芥子/からし/カラシ/洋がらし/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】 価格:194円 |
■マスタード/ホール/袋1kg【select/セレクト/芥子/からし/カラシ/洋がらし/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】 価格:842円 |
■マスタード/パウダー/袋100g【select/セレクト/芥子/からし/カラシ/洋がらし/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】 価格:302円 |
■マスタード/パウダー/袋1kg【select/セレクト/芥子/からし/カラシ/洋がらし/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】 価格:1,069円 |
■マスタード/パウダー/S缶85g【select/セレクト/芥子/からし/カラシ/洋がらし/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】 価格:259円 |
■マスタード/パウダー/L缶400g【select/セレクト/芥子/からし/カラシ/洋がらし/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】 価格:712円 |
価格:302円 |
■マスタードマイルド/パウダー/袋1kg【select/セレクト/芥子/からし/カラシ/洋がらし/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】 価格:1,177円 |
価格:788円 |
ホールのままのマスタードに匂いはなく、粉末にするとツンとした香りがします。
味は種類によりそれぞれ違います。
特になし
どの種類も保存に向き、長期間保存できます。
マスタードの種子は、独特の風味と辛味を持っています。
ホールは、スタータースパイスとしてインドで使われます。
パウダーは水などを加えてねり、使われることが多いです。
チューブは世界中で使われている形態です。
原料となる種類の違いで、風味が異なります。
「ものたりない…」なんて感じない植物由来の素材のみで満足の味を追求
有機・無農薬などのオーガニック野菜や加工食品の定期会員登録【食材宅配ココノミ】
有機・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。素材本来の味を食卓に。
食事の準備がラクになる!カット&スチーム野菜の宅配 イエコック
礼文島から高品質な食材をお届け【島の人 オンラインショップ】
マヌカハニーを上回る活性力!NATURAL ORCHESTRAの「プレミアムオーガニック ジャラハニー」
現代の暮らしに寄り添う新しい食べ方が提案できる万能食材をここで【おちゃのこさいさい】
ギフトはおまかせ!【サンクゼール&久世福商店オンラインショップ】
日本トリムの整水器「TRIM ION CURE」始めよう、ウォーターヘルスケアという新習慣。
新規お申込み★レンタル料0円、配送料0円、初回ボトル2本プレゼント!【カラダノートウォーター】
ニュージーランド発・人にも環境にもやさしい老舗ナチュラルトータルケアブランド「エコストア」。
キッチン用品専門「Y-YACHT STORE &(COOK)
ティファール、ル・クルーゼ、ストウブなど、人気の海外ブランドを豊富に品揃え
国内外からセレクトした上質な日用品から憧れの逸品まで取り揃えております。
こだわりスタイルのための理由ある道具ショップ、【ラ・クッチーナ・フェリーチェ】